BELAJAR NGEBLOG

Kenapa Ngemil di
Malam Hari Bikin Gigi
Cepat Rusak?
: detikHealth
- Apa bedanya
ngemil (makan camilan) di siang
hari dan malam hari? Ternyata
ngemil di malam hari atau tengah
malam lebih berisiko terhadap
kesehatan gigi.

Kenapa bisa
begitu?
Peneliti di Denmark dalam jurnal
Eating Behaviours menyebutkan
berkurangnya air liur di malam hari
adalah penyebabnya.

Perubahan aliran air liur yang
cenderung menjadi kering saat
malam hari inilah yang menjadi
penyebab gigi rusak.
Padahal, air
liur cukup penting untuk
menghilangkan sisa-sisa makanan
dari mulut.

"Makan di malam hari, saat mulut
kering dan makanan tetap berada
di dalam mulut, menekan dampak
dari makanan manis dan asam,
serta minuman yang dikonsumsi,"
ujar Profesor Damien Walmsley,
penasihat ilmiah untuk British
Dental Association, seperti dikutip
dari BBC.

Tim penelitian di Copenhagen
University bekerja sama dengan
rekan-rekan dari Amerika Serikat
memeriksa 2.217 catatan medis
orang Denmark yang sudah
terdaftar dalam penelitian medis.

Sebanyak 173 orang atau sekitar 8
persen dari jumlah partisipan bisa
digolongkan sebagai 'pemakan
malam', yang berarti mereka
mengonsumi seperempat atau
bahkan lebih dari kebutuhan kalori
harian, setelah makan malam atau
ketika terbangun di tengah malam
sedikitnya dua kali seminggu.

Peneliti mengamati apa yang terjadi
dengan para 'pemakan malam' ini
selama enam tahun berikutnya.
Hasilnya sangat mengejutkan,
'pemakan malam' lebih mungkin
mengalami kehilangan atau
kerusakan gigi, bahkan setelah
memperhitungkan faktor-faktor lain
seperti usia, merokok dan
konsumsi karbohidrat atau gula.

Prof Walmsley menyarankan
bahwa untuk mengurangi
kerusakan, penting untuk menyikat
gigi setidaknya dua kali sehari
dengan pasta gigi ber-flouride, dan
salah satunya sebelum tidur.

Dan bila memungkinkan, hanya
mengonsumsi air putih setidaknya
satu jam sebelum menyikat gigi
terakhir.
Dr Jennifer Lundgren dari
Copenhagen University
menuturkan, meskipun dokter gigi
tidak bisa menghentikan kebiasaan
pasiennya yang suka makan di
malam hari, tapi dokter harus
mampu membuat pasien sadar
dengan risiko yang akan terjadi.

Praktisi kesehatan harus
menyadari implikasi kesehatan
mulut dari kebiasaan makan di
malam hari, meningkatkan skrining
dan upaya pendidikan kesehatan
mulut, serta membuat rujukan
pengobatan yang diperlukan.